Коктал это крупная рыба (килограммов на пять), копченая на решетке в специальном металлическом ящике – коктальнице. Фото: shutterstock. Если вы хотите отведать блюдо из конины — зайдите в казахский ресторан. Блюда из конины по-казахски, казахские блюда из молока Казахские блюда из рыбы едят реже, чем из мяса.

Но коктал составляет достойную конкуренцию мясным блюдам. Без десятков наименований холодных и горячих закусок, первых и. Рыбу очищают от внутренностей, но See more. Мясо по-казахски это невероятно вкусное блюдо, состоящее из вареного мяса, лепешек и густого бульона.

Читайте рецепт приготовления мяса п